LE NOSTRE SPECIALITÀ
Il tartufo, in ogni sua forma
Creme, salse, condimenti e specialità gourmet pensate per portare in tavola il profumo e il carattere autentico del tartufo.
DAL NOSTRO CATALOGO
Scopri le nostre specialità
TARTUFI FRESCHI
Tartufo Nero Estivo
Conosciuto anche come Scorzone, è caratterizzato da un aroma equilibrato e da una grande versatilità. Ideale per avvicinarsi al mondo del tartufo e arricchire numerose preparazioni.
TARTUFI FRESCHI
Tartufo Uncinato
Conosciuto anche come Scorzone Invernale, è un tartufo tipico dell’autunno, apprezzato per il suo profumo intenso e per il gusto deciso che dona carattere a ogni piatto.
TARTUFI FRESCHI
Tartufo Bianchetto
Dal profumo intenso, leggermente piccante e dalle caratteristiche note agliacee. Una varietà ricca di personalità, apprezzata per il suo ottimo rapporto tra qualità e gusto.
TARTUFI FRESCHI
Tartufo Nero Pregiato
Tra i tartufi neri più pregiati e ricercati, si distingue per il profumo aromatico e il gusto raffinato, leggermente dolce. Ideale sia a crudo sia nelle preparazioni cotte.
TARTUFI FRESCHI
Tartufo Nero Invernale
Un tartufo dal profumo intenso e gradevole, con delicate note di nocciola e noce moscata. Adatto sia al consumo a crudo sia alla cottura, che ne esalta l’aroma.
TARTUFI FRESCHI
Tartufo Bianco Pregiato
Il più raro e prezioso tra i tartufi, caratterizzato da un profumo intenso e inconfondibile. Un’eccellenza naturale capace di rendere straordinari anche i piatti più semplici.